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Weingut Hornstein

2021 | Grand Cuvée - Edition Löwentraut

2021 | Grand Cuvée - Edition Löwentraut

€29,90 EUR
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Die Idee

Mit dem Wein als Inspiration hatten die beiden jungen Freigeister eine gemeinsame Idee. Den perfekten Wein zusammen zu kreieren. Mit diesem Wein soll aber auch Gutes getan werden. "Wir wollen etwas Besonderes schaffen" sagt Josef Hornstein. So fiel die Entscheidung: Mit jeder Flasche Wein werden 8,00 € an eine wohltätige Einrichtung für Kinder gespendet.

Der Wein:

- Grand Cuvée

- Jahrgang 2021

- Rebsorten: Grauburgunder, Auxerrois, Riesling

Die Trauben wurden aus den besten Lagen in Nonnenhorn selektiert und von Hand geerntet. Nach einer langsamen Gärung hatte der Wein mehrere Monate die Möglichkeit, auf der Hefe eine schöne Reife und Vollmundigkeit zu erlangen. Die besten Weine des Jahrgangs wurden zusammengefügt, um noch stärker miteinander zu glänzen. Leon Löwentraut und Josef Hornstein haben mehrere Tage verkostet, um die perfekte Symbiose der Weine auszutarieren.

Das Ergebnis: Ein Grand Cuvée mit schöner Frucht und beeindruckender Tiefe. Wir wünschen viel Spaß mit dem Wein. Lassen Sie sich inspirieren! Santé!

Inhalt: 0,75 l (39,99 €/1 l)

Alk. 13,0 % | R 6,6 g/l | S 6,2 g/l

 

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Das macht uns aus

Wir bieten ein reichhaltiges Sortenspektrum von Weiß über Rosè bishin zu Rotweinen. Dabei geht es immer um guten Trinkfluss. Wein muss immer Spaß und Freude machen!
Dann kommt man nach und nach zu den Weinen, die anspruchsvoller und komplizierter werden.
Aber in erster Linie muss Wein immer Lust auf den nächsten Schluck machen.

Josef Hornstein

Rotweinkeller

In unserem Rotweinkeller lagern wir Weine in großen Holz- sowie Barriquefässern.
Hier kann jedes Fass separat gekühlt, sowie der komplette Raum mittels Fußbodenheizung erwärmt werden.
Dies sorgt für einen besonders schonenden Umgang mit dem Wein. Dadurch können auch im Winter Weinproben stattfinden und der wunderschöne Raum kann das ganze Jahr über genutzt werden.

Die Weinbar

Nach sieben Jahren Planung und Baustelle können wir nun stolz unsere neue Vinothek präsentieren. 

Sie dient als Verkaufsraum für unsere Produkte und Repräsentation unseres Weinguts. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und beraten Sie gerne bei Ihrem Einkauf.